Как сбываются мечты: история о кулинарной карьере Вовы в реабилитационном центре

Как сбываются мечты: история о кулинарной карьере Вовы в реабилитационном центре

Привет, меня зовут Вова, мне 16 лет. Я наркоман и алкоголик, но уже один год и два дня я прохожу лечение в реабилитационном  центре и не употребляю. С самого начала программы реабилитации мне нравилось готовить, я люблю создавать вкусные блюда и наслаждаться едой. В начале программы у меня появилось желание стать начальником продовольственного снабжения (начпродом), но тогда у меня не было конкретной цели — просто хотелось и всё.

Со временем я осознал, что мне действительно нравится заниматься этим делом, и я готов вкладывать в него свои усилия и время. Тогда я начал стремиться к тому, чтобы стать начпродом, и активно помогал Даше, которая на тот момент занимала эту должность. Сейчас она мой заместитель. Я помогал Даше с закупками продуктов, следил за их состоянием, вовремя замечал, если что-то портилось, и сообщал, что нужно выдать на кухню, чтобы продукты не пропадали.

Постепенно я начал заявлять о своём желании стать начпродом, но сначала мне отказали, сказав, что парни больше не будут назначаться на эту должность. Конечно, это меня расстроило, но я не перестал любить это дело и продолжал стараться. Через некоторое время у меня появилась ещё одна цель: я понял, что хочу открыть свой ресторан, а для этого нужны навыки, которые можно получить, работая начпродом.

И вот однажды, когда я стоял на кухне и готовил мясо, Даша неожиданно спросила: «Хочешь стать начпродом?» Я, конечно, ответил: «Пффф, конечно хочу». Так я и стал начальником продовольственного снабжения. Иногда бывает сложно, но мне всё равно нравится заниматься этим делом. Главное — не сдаваться!

Фото
Нажмите для увеличения
Другие новости:
0

пациентов
проохдят курс реабилитации

0

проходят
постлечебную программу

0

трезвых пациентов

0

счастливых семей

Запись онлайн

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию

Спасибо! Ваша заявка принята!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
закрыть